13.8.2011

Pizzaa lauantai-iltaan

Illan kuluessa alkoi tehdä mieli pientä suolaista purtavaa, joten suunta kohti lähikauppaa ja pizza-ainekset koriin. Helppoa ja herkullista!
Ohjeen aineksista tulee pellillinen ohutpohjaista pizzaa.


AURAJUUSTO-ANANAS-KINKKUPIZZA
Pohja
2 dl vettä
4 dl vehnäjauhoja
3 rkl öljyä
1 tl suolaa
1 pss kuivahiivaa

Täytteet
1 prk ananaspaloja
1 pkt Aurajuustoa
3 dl juustoraastetta
3 tomaattia
1 pss kinkku- taí pizzasuikaleita
Sekoita ainekset keskenään, jonka jälkeen jätä taikina kohoamaan n. 15 min ajaksi.

Taikinan kohottua tarpeeksi tasoittele pohjataikina leivinpaperille, levitä ketsuppi pohjalle. Lisää päälle  viipaloidut tomaatit, kinkkusuikaleet, aurajuusto, juustoraaste ja ananaspalat. Paista 225-asteisessa uunissa n. 20min ajan.

Ripottele pizzan päälle oreganoa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti